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出版社:"北京科学技术出版社"
作者:"(西)露西娅·马汀内斯·阿尔古耶斯(Lucia Martinez Arguelles), 陈心蕙"
出版年:"2021"
素食者的营养学
:(西)露西娅·马汀内斯·阿尔古耶斯(Lucia Martinez Arguelles), 陈心蕙
作者：
(西)露西娅·马汀内斯·阿尔古耶斯(Lucia Martinez Arguelles), 陈心蕙
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5714-1179-4
索书号：
R155.1/7124
分类号：
R155.1
页数：
151页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者在书中解析了蛋白质、钙、铁等素食者普遍关注的关键营养素，并在此基础上精准指导素食者制定个性化营养方案。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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作者
(西)露西娅·马汀内斯·阿尔古耶斯(Lucia Martinez Arguelles), 陈心蕙
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