返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
科技
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
出版社:"北京科学技术出版社"
作者:"罗生堂"
出版年:"2017"
做好一道菜
:罗生堂
作者:
罗生堂
出版社:
北京科学技术出版社
出版时间:
2017
ISBN:
978-7-5304-9121-8
索书号:
TS972.182/6029
分类号:
TS972.182
页数:
236页
价格:
59.00
丛书:
罗氏美食
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论,简洁明了,从食材的选择开始,接着是刀工的切配、炎候的掌握、烹制的时间等,带着你一步步做下去。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
北京科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
北京科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
罗生堂
(
1
)
只显示前10条......
罗生堂
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2017
(
1
)
只显示前10条......
2017
(
1
)
查看更多信息......
科技
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: