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出版社:"北京理工大学出版社" 作者:"吴天祥,田志强" 出版年:"2012"
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    品鉴贵州白酒:吴天祥,田志强

    作者:吴天祥,田志强 出版社:北京理工大学出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5640-5698-8
    索书号:F426.82/6013 分类号:F426.82 页数:313页 价格:49.00
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    本书较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况,分析和阐明了贵州白酒产业“一看二打造”战略的重要性,介绍了贵州名优白酒茅台酒、习酒、董酒、珍酒等的生产工艺特点和酒体风格特征。
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