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出版社:"北京大学出版社"
出版年:"2022"
黑金: 咖啡秘史
:(英)安东尼·怀尔德(Antony Wild), 赵轶峰
作者：
(英)安东尼·怀尔德(Antony Wild), 赵轶峰
出版社：
北京大学出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-301-32934-4
索书号：
F746.82/9122
分类号：
F746.82
页数：
328页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述咖啡近五百年的历史，讨论了咖啡的全球供应以及咖啡贸易对英美、第三世界国家的不同影响，揭开了过去500多年间蒙在咖啡上面的由炼金术、人类学、诗歌、政治、科学、奴隶制度等线索错综复杂地编织起来的神秘面纱，将咖啡灰暗的殖民地时代的往事与其在当今世界上充当的角色联系起来，使围绕着咖啡业的资本剥削和殖民主义运作的秘密大白于天下。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京大学出版社
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作者
(英)安东尼·怀尔德(Antony Wild), 赵轶峰
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