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美术 共有32条记录
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出版社:"化学工业出版社"
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    看见艺术家: 张法中讲美术史:张法中

    作者：张法中 出版社：化学工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-122-33172-4
    索书号：J110.9/1235/16 分类号：J110.9 页数：291页 价格：88.00
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    本书作者根据专业绘画创作者和老师的的经历，用通俗易懂的人物专题形式来解读艺术史九位具有世界知名度的代表艺术家，既有绘画技法的解析，又有生动的人生经历。9位大师分别是文艺复兴时期的达芬奇、米开朗基罗、提香，黄金时代的伦勃朗、鲁本斯和卡拉瓦乔，19世纪的安格尔、库尔贝和马奈，串起西方艺术500年。
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    中式包点食品加工技术:于新，赵美美

    作者：于新，赵美美 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-12072-4
    索书号：TS972.116/1002 分类号：TS972.116 页数：360页 价格：29.00
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    本书介绍了194种咸味荤馅包子、57种甜味荤菜包子、58种汤包、50种煎炸烤包子、47种花型包子和50种其他包子；明确了每种包点食品的原料与配方、加工工艺和产品特色等。
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    腌菜加工技术:于新，杨鹏斌，赵美美

    作者：于新，杨鹏斌，赵美美 出版社：化学工业出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-122-13872-9
    索书号：TS255.53/1002 分类号：TS255.53 页数：244页 价格：26.00
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    本书分为九章，介绍了腌菜加工的基础知识、基本理论和基本技术的基础，详细阐述85种盐腌制品、27种糖醋腌渍品、28种发酵及其他腌制品等，共计140种腌制品的原辅料配方、加工工艺流程、操作要点、质量标准及注意事项。　
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    有机涂料 科学和技术:(美)威克斯(Wicks,Z.W.),(美)琼斯(Jones,F.N.),(美)柏巴斯(Pappas,S.P.), 经桴良, 姜英涛

    作者：(美)威克斯(Wicks,Z.W.),(美)琼斯(Jones,F.N.),(美)柏巴斯(Pappas,S.P.), 经桴良, 姜英涛 出版社：化学工业出版社 出版时间：2002 ISBN：7-5025-3463-6
    索书号：TQ63/4344 分类号：TQ63 页数：700页 价格：66.00
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    聚合和成膜、流动、机械性质、户外耐候性、附着力、涂层防腐蚀等。
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    生物技术投资必读: 如何投资生物技术与生命科学板块:(美)唐马克(C.Mark Tang), (美)唐马克(C.Mark Tang)，郁乐芸

    作者：(美)唐马克(C.Mark Tang), (美)唐马克(C.Mark Tang)，郁乐芸 出版社：化学工业出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5025-6081-5
    索书号：F830.59/0074 分类号：F830.59 页数：216页 价格：28.00
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    本书在介绍生物技术基本知识和投资的基本概念的基础上，针对生物技术这一特定领域，结合作者在美国的实际经验和具体实例，扼要地论述了生物技术产业投资的类别、相关理论、基本规律、风险规避、投资选择和投资技巧。
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