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出版社:"化学工业出版社"
作者:"(韩)都炯秀, 鲍莹莹"
出版年:"2016"
享用一杯手冲咖啡
:(韩)都炯秀, 鲍莹莹
作者:
(韩)都炯秀, 鲍莹莹
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2016
ISBN:
978-7-122-25517-4
索书号:
TS273.4/4792
分类号:
TS273.4
页数:
192页
价格:
56.00
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本书分析了影响咖啡味道的4大冲泡元素,并根据轻度冲泡、中度冲泡和深度冲泡的原则,详细介绍了22种咖啡萃取工具的使用方法及其冲泡出的咖啡特点,帮助你找到适合的萃取工具,冲泡出属于自己的咖啡。
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中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
(韩)都炯秀, 鲍莹莹
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