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人民卫生出版社
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出版社:"人民卫生出版社"
作者:"郑寿贵，范伟忠"
出版年:"2009"
食品卫生
:郑寿贵，范伟忠
作者：
郑寿贵，范伟忠
出版社：
人民卫生出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-117-10976-5
索书号：
R155.5/8755
分类号：
R155.5
页数：
55页
价格：
9.00
复本数：
在馆数：
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本书包括食品卫生的基本概念、食品生产加工、储存销售及选购过程就注意的问题、食品污染和食物中毒的危害和预防等方面的知识。
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文献类型
中文图书
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出版社
人民卫生出版社
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作者
郑寿贵，范伟忠
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