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食品卫生
/郑寿贵,范伟忠
作者
郑寿贵,范伟忠
价格
CNY9.00
出版者
人民卫生出版社
索书号
R155.5/8755
ISBN
978-7-117-10976-5
分类号
R155.5
页数
55页
出版日期
20090101
出版地
北京
附件
:
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:范伟忠
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:本书包括食品卫生的基本概念、食品生产加工、储存销售及选购过程就注意的问题、食品污染和食物中毒的危害和预防等方面的知识。
附注提要
本书包括食品卫生的基本概念、食品生产加工、储存销售及选购过程就注意的问题、食品污染和食物中毒的危害和预防等方面的知识。
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登录号
1
R155.5/8755
KT3160147
KT28
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