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出版社:"五洲传播出版社"
食在中国
:大琦
作者:
大琦
出版社:
五洲传播出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5085-4590-5
索书号:
TS971.2(2)/4014
分类号:
TS971.2(2)
页数:
131页
价格:
48.00
丛书:
地图上的中国
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从浩如烟海的中国美食中,分地域选取58种代表性美食,以图文并茂的方式加以介绍。
详细信息
索书号
展开
饮食
:刘军茹
作者:
刘军茹
出版社:
五洲传播出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5085-2719-2
索书号:
TS971.2/0234
分类号:
TS971.2
页数:
156页
价格:
56.00
丛书:
中国文化系列丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状,展示了中华文化。
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文献类型
中文图书
(
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)
出版社
五洲传播出版社
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五洲传播出版社
(
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作者
刘军茹
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)
大琦
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刘军茹
(
1
)
大琦
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出版年
2014
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)
2022
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2014
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