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出版社:"云南科技出版社"
作者:"何仕华, 何强"
普洱茶研究与实践新探
:何仕华, 何强
作者：
何仕华, 何强
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5587-2571-5
索书号：
TS272.5/2122
分类号：
TS272.5
页数：
312页
价格：
280.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是以普洱茶熟茶加工为主轴的茶学专著，涉及云南的古茶树、古茶园资源、普洱茶品质品鉴、贮藏、保健功效与普洱茶文化等方方面面，是了解及熟悉普洱茶的小百科，是普洱茶的人门向导，特别是在加工工艺方面，是真知灼见，是他刻苦钻研、实践认识反复过程的最终结晶。
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中文图书
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出版社
云南科技出版社
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作者
何仕华, 何强
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出版年
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