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出版社:"云南科技出版社" 出版年:"2000"
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    云南100名特食品:云南省科学技术委员会

    作者:云南省科学技术委员会 出版社:云南科技出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5416-1254-5
    索书号:N49/1042 分类号:N49 页数:90页 价格:15.00
    丛书:云南100科普丛书
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    云南100种名特食品:云南省科学技术委员会

    作者:云南省科学技术委员会 出版社:云南科技出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5416-1254-5
    索书号:F762.7/1492 分类号:F762.7 页数:90页 价格:15.00
    丛书:云南100科普丛书
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    云南是我国民族最多的省份,共有26个民族。各民族的饮食文化多姿多彩。本书介绍了云南的100种名特食品的特征、历史、制作等内容。
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