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出版社:"中国轻工业出版社" 出版年:"2019"
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    思慕雪 果蔬汁: 一杯锁住营养与健康:(意)毛里齐奥·库萨尼(Maurizio Cusani),(意)钦齐亚·特伦基(Cinzia Trenchi), 程艺蕾

    作者:(意)毛里齐奥·库萨尼(Maurizio Cusani),(意)钦齐亚·特伦基(Cinzia Trenchi), 程艺蕾 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2442-9
    索书号:TS275.54/0047 分类号:TS275.54 页数:206页 价格:68.00
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    本书精选100种新鲜思慕雪和果蔬汁的制作方法,包括具体食材、配方和操作方法,并且在每款饮品中都说明了制作的难易程度、所需制作时间和一份所含的热量,详细介绍所用食材的功能特性,以及对人体健康的益处,帮助读者对健康有更好的把握。
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    一席茶: 茶席设计与茶道美学:詹詹

    作者:詹詹 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2239-5
    索书号:TS971.21/2727 分类号:TS971.21 页数:287页 价格:98.00
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    本书内容全面,包括茶席设计探源、茶席的主角、茶席如何选茶、根据环境设计茶席、根据主题设计茶席、根据季节设计茶席、根据人数设计茶席、茶席之花、茶食茶点、茶席礼仪礼节等。
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    面包教科书: 世界面包冠军的经典配方:王森,朋福东,龚鑫

    作者:王森,朋福东,龚鑫 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2420-7
    索书号:TS213.21/1040\6 分类号:TS213.21 页数:301页 价格:88.00
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    本书配方与产品涉及十大版块,含辫子面包、布里欧修、丹麦面包、酵种面包、法棒与花式法棒、法式造型面包、黑麦面包、营养健康面包、三明治与餐包、艺术面包,每款都有完整的制作流程解析与配方比例分析,带你认识标准化的面包制作。
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    巴黎费朗迪学院法式糕点宝典:巴黎费朗迪学院, 邢彬

    作者:巴黎费朗迪学院, 邢彬 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2166-4
    索书号:TS213.23/7725 分类号:TS213.23 页数:651页 价格:480.00
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    本书内容主要包括面团、奶油酱、装饰物等1500个制作技法与技巧,并介绍了包括马卡龙、法式甜点、挞等在内的235款经典法式糕点的制作方法,除了每款糕点的成品图,还配有近1000幅高清图详细演示。同时,附录有词汇表、糕点索引、技法与窍门索引、3级食谱大厨索引。
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    自调鸡尾酒:缪力果

    作者:缪力果 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2425-2
    索书号:TS972.19/2746 分类号:TS972.19 页数:159页 价格:45.00
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    本书共六章,分别为走进鸡尾酒的绚丽世界、盛名在外的经典款鸡尾酒、以六大基酒调制的鸡尾酒、来自调酒师的独创鸡尾酒、好喝不醉人的无醇鸡尾酒、花式鸡尾酒佐餐。
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    宠物医生告诉你该怎么办: 让毛孩陪你更久:叶士平,林政维,春花妈

    作者:叶士平,林政维,春花妈 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2622-5
    索书号:S858.2/6441 分类号:S858.2 页数:191页 价格:45.00
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    本书通过真实故事,结合中西医的观点,采用大众化语言解答猫狗常见疾病该如何预防与治疗,涉及猫狗常见病的处理技巧,针对狗猫常见疾病,采用问答式给出解决方案。附有猫狗常见穴位图。
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    益生菌:翁梁

    作者:翁梁 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2735-2
    索书号:Q939.11/8033 分类号:Q939.11 页数:136页 价格:32.00
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    本书介绍了双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌等益生菌对提高人体免疫力与改善肠道健康的益处,以及减轻肥胖和糖尿病、缓解乳糖不耐受症、降血压、降胆固醇、预防癌症和抗衰老等作用,还介绍益生菌功能产品的种类及发展趋势。
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    10分钟营养早餐:梅依旧

    作者:梅依旧 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2480-1
    索书号:TS972.12/4822 分类号:TS972.12 页数:206页 价格:49.80
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    本书共分4章,包括快手营养早餐大揭秘、中式快手营养早餐(67款)、西式速成元气早餐(34款)、早餐套餐私人订制(14款)等内容。
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    狗狗的幸福吃出来:陈彦姗

    作者:陈彦姗 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2623-2
    索书号:S829.25/7404 分类号:S829.25 页数:186页 价格:48.00
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    本书从学习者的角度出发,分享狗的鲜食料理与制作经验,包含了解食材和营养素、狗狗不同成长时期所需的鲜食、特别照护犬手工零食DIY,还有自制营养粉等。
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    丝网印刷操作实务:李伟

    作者:李伟 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2283-8
    索书号:TS871.1 分类号:TS871.1 页数:197页 价格:49.80
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    本教材以工作过程为导向,以项目化教学为手段,重新编排理论知识及实操教学体系,体现了“基于工作过程”、“教、学、做”一体的教学理念。全书以从易到难的五个教学项目为载体,每个项目都包含传统丝网印刷流程,但每个项目所用的工具、材料、设备、工艺又不尽相同,每个项目由项目描述、项目分析、知识目标、能力目标来展开,将丝网印刷工艺各流程分解成不同任务来进行,最后进行项目小结,以及安排相应的实践训练。
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