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出版社:"中国轻工业出版社"
出版年:"2020"
文献类型:
鲜味的秘密
:《鲜味的秘密》节目组
作者:
《鲜味的秘密》节目组
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5184-2913-4
索书号:
TS971.2(1)/2862
分类号:
TS971.2(1)
页数:
171页
价格:
58.00
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累借天数:
累借次数:
本书以欧亚7国(英国、法国、俄罗斯、日本、丹麦、泰国和中国)具代表性的美食为例,向读者揭示了“鲜”的秘密,其中既有家常美味小鸡炖蘑菇,也有奢华美味至尊鱼子酱,在刺激味蕾的同时,也带读者了解当地人文。
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索书号
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四季风物: 十二个月的节气食单
:若愫
作者:
若愫
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5184-3158-8
索书号:
TS972.12/4495
分类号:
TS972.12
页数:
199页
价格:
68.00
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在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书通过把日常的蔬食生活以节气时令方式表达,告诉人们不同节气的健康饮食,用质朴的烹饪方式保留蔬食的天然滋味,如何用爱烹制出幸福的美味。同时,书中关于24节气的饮食每个节气都有当令的食谱制作方法,并以简
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过节的味道: 有仪式感的家常菜
:萨巴蒂娜
作者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5184-3181-6
索书号:
TS972.12/4474\17
分类号:
TS972.12
页数:
189页
价格:
49.80
丛书:
萨巴厨房
复本数:
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累借天数:
累借次数:
节日的记忆总是与味觉息息相关,端午的一只粽子,冬至的一盘水饺,圣诞的一口热红酒……就好似在正确的时间,遇见了正确的打开方式。对待节日,古人遵从的是对自然万物的敬畏,而我们则更希望能为普通的生活增添一份
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
中国轻工业出版社
(
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)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
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作者
《鲜味的秘密》节目组
(
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)
若愫
(
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)
萨巴蒂娜
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《鲜味的秘密》节目组
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1
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若愫
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)
萨巴蒂娜
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出版年
2020
(
3
)
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2020
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