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出版社:"中国轻工业出版社" 作者:"蓝大诚" 出版年:"2019"
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    识茶风味:蓝大诚

    作者:蓝大诚 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5184-2418-4
    索书号:TS971.21/4443.2 分类号:TS971.21 页数:236页 价格:58.00
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    本书不但细说茶的风味品评,讲述如何构建品饮系统,还通过拆解影响茶风味的各个环节,从气候、环境、制作、存放、冲泡,讲述如何得到一杯好茶,并告诉读者如何通过调整各因素,萃取出自己喜欢的茶汤。
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