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\(清\)袁枚
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出版社:"中国纺织出版社有限公司"
随园食单全鉴
:(清)袁枚, 东篱子解
作者:
(清)袁枚, 东篱子解
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5180-7353-5
索书号:
TS972.117
分类号:
TS972.117
页数:
308页
价格:
48.00
丛书:
国学经典全鉴系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书是袁枚四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国14至18世纪间流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当地的美酒名茶。作品语
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子不语全鉴
:(清)袁枚, 东篱子
作者:
(清)袁枚, 东篱子
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5180-8403-6
索书号:
I242.1
分类号:
I242.1
页数:
10,305页
价格:
48.00
丛书:
国学经典全鉴系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书展现了光怪陆离的世间百态,用极尽幽默且晦涩的方式揭示了当时社会的诸多恶弊,体现了袁枚对程朱理学思想的批判和对封建迷信的怀疑,具有很高的文学价值。内容包括:李通判;蔡书生;南昌士人;南山顽石等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社有限公司
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作者
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