返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.132
共有
3
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"中国纺织出版社"
出版年:"2017"
面条的诱惑
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3104-7
索书号：
TS972.132/4484\2
分类号：
TS972.132
页数：
160页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括：面条知多少、花样百变的中式面条、风情万种的意大利面、其他异国风味面条四个部分。
详细信息
索书号
展开
百吃不厌干拌面
:薛文龙，赵晓翌
作者：
薛文龙，赵晓翌
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3778-0
索书号：
TS972.132/4404
分类号：
TS972.132
页数：
111页
价格：
42.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为入门篇、进阶篇和高阶篇三个部分，分别提供了阳春干面、福州傻瓜干面、葱油意面、猪油干拌面、麻酱面、蚝油捞面、陈醋干面、甜面酱干面、汕头干面、麻油面线、炸酱面、卤肉干面、八宝辣酱面、川风豆香面、香辣秋虎面、肉臊干面、牛三宝拌面、红油抄手干面、怪味鸡干面等各种面条的作法。
详细信息
索书号
展开
星级面点: 国宝级大师50余年匠人技艺
:王志强
作者：
王志强
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-4032-2
索书号：
TS972.132/1041
分类号：
TS972.132
页数：
125页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书凝练作者50余年面点研发制作的精华，突出中式面点的传承与创新，旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括酥制品、蒸制品、传统小吃等等，每个成品均配有精美图片，让读者感受到国宝级大师的匠心之作。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
中国纺织出版社
(
3
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
3
)
查看更多信息......
作者
王志强
(
1
)
甘智荣
(
1
)
薛文龙，赵晓翌
(
1
)
只显示前10条......
王志强
(
1
)
甘智荣
(
1
)
薛文龙，赵晓翌
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2017
(
3
)
只显示前10条......
2017
(
3
)
查看更多信息......
TS972.132
共有
3
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：