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出版社:"中国纺织出版社"
作者:"周范林, 李求学, 肖科旭"
餐厅点菜率最高的凉拌菜
:周范林, 李求学, 肖科旭
作者：
周范林, 李求学, 肖科旭
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5777-4
索书号：
TS972.121/7744
分类号：
TS972.121
页数：
256页
价格：
29.80
复本数：
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餐厅点菜率最高的蒸煮粥羹
:周范林, 李求学, 肖科旭
作者：
周范林, 李求学, 肖科旭
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5833-7
索书号：
TS972.12/7744
分类号：
TS972.12
页数：
256页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了川、徽、鲁、粤、闽、浙、湘、苏八大菜系中特色蒸、煮、粥、羹的原料、制法和特点。
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
周范林, 李求学, 肖科旭
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周范林, 李求学, 肖科旭
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出版年
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