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出版社:"中国农业科学技术出版社"
作者:"胡小松,吴继红"
出版年:"2007"
农产品深加工技术
:胡小松,吴继红
作者:
胡小松,吴继红
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-80233-271-3
索书号:
S37/4794
分类号:
S37
页数:
461页
价格:
79.00
丛书:
新农村建设系列科技丛书
复本数:
在馆数:
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本书包括:农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品、农产品加工标准化等内容。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国农业科学技术出版社
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作者
胡小松,吴继红
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