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出版社:"中信出版集团股份有限公司"
出版年:"2019"
厨房里的草本植物
:(美)罗莎莉·德拉福雷(Rosalee De La Foret), 周芳芳
作者：
(美)罗莎莉·德拉福雷(Rosalee De La Foret), 周芳芳
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5086-9101-5
索书号：
R247.1-49/2453
分类号：
R247.1-49
页数：
323页
价格：
88.00
复本数：
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创新在于人，而不是产品: 硅谷的人才秘密
:(美)黛博拉·佩里·皮肖内(Deborah Perry Piscione)，(英)戴维·克劳利(David Crawley), 佟金宇
作者：
(美)黛博拉·佩里·皮肖内(Deborah Perry Piscione)，(英)戴维·克劳利(David Crawley), 佟金宇
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5086-9829-8
索书号：
F272.92/4094
分类号：
F272.92
页数：
29,185页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者通过其亲自参与的大量咨询案例，以及对成功商业模式的深入研究，展示了打造持续创新的企业文化的十二步即刻创新法和人在其中所起到的核心作用。
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肉料理原来是这么回事儿
:(法)亚瑟·勒凯恩(Arthur Le Caisne), (法)让·格洛松(Aquarelles De Jean Grosson)绘, 周劲松
作者：
(法)亚瑟·勒凯恩(Arthur Le Caisne), (法)让·格洛松(Aquarelles De Jean Grosson)绘, 周劲松
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5086-9943-1
索书号：
TS972.188/4426
分类号：
TS972.188
页数：
223页
价格：
98.00
复本数：
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本书把肉分成14大类、57小类，幽默而系统地科普肉食品种及选材方法；420幅法式艳丽手绘，巨细窥探肉的质地、色泽、纹理，以及割烹技巧。带你领略丰饶的肉食世界，解密鲜为人知的信息，掌握至为关键的决窍，让每一口肉，都吃得明明白白、幸福感爆棚。
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文献类型
中文图书
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出版社
中信出版集团股份有限公司
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中信出版集团股份有限公司
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作者
(法)亚瑟·勒凯恩(Arthur Le Caisne), (法)让·格洛松(Aquarelles De Jean Grosson)绘, 周劲松
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(美)罗莎莉·德拉福雷(Rosalee De La Foret), 周芳芳
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(美)黛博拉·佩里·皮肖内(Deborah Perry Piscione)，(英)戴维·克劳利(David Crawley), 佟金宇
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(法)亚瑟·勒凯恩(Arthur Le Caisne), (法)让·格洛松(Aquarelles De Jean Grosson)绘, 周劲松
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(美)罗莎莉·德拉福雷(Rosalee De La Foret), 周芳芳
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(美)黛博拉·佩里·皮肖内(Deborah Perry Piscione)，(英)戴维·克劳利(David Crawley), 佟金宇
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