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出版社:"东方出版社"
作者:"(日)大西良典, 尚晓佳"
出版年:"2021"
餐饮旺店就是这样“设计”出来的
:(日)大西良典, 尚晓佳
作者：
(日)大西良典, 尚晓佳
出版社：
东方出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5207-2126-4
索书号：
F733.136.9/4013
分类号：
F733.136.9
页数：
196页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了餐饮店“土酷”的设计法，讲述如何把危机转变为机遇。全书共分五章，包括那家店为何能在新冠肺炎疫情的冲击下仍然实现盈利、拥有莫名吸引力的店铺的秘密、门庭若市的店铺有一条“土酷”法则、“土酷”地立于不败之地等。
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文献类型
中文图书
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出版社
东方出版社
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东方出版社
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作者
(日)大西良典, 尚晓佳
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(日)大西良典, 尚晓佳
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出版年
2021
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