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出版社:"上海锦绣文章出版社"
作者:"汉声辑室"
中国米食
:汉声辑室
作者:
汉声辑室
出版社:
上海锦绣文章出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5452-0127-7
索书号:
TS972.131/3742
分类号:
TS972.131
页数:
200页
价格:
78.00
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累借天数:
累借次数:
本书的设计分为“米粒篇”和“粿粉篇”两部分,米粒篇以朴素的饭团、粽子为开端,然后进入到饭菜混合的炒、烩、蒸、煮饭类;粿粉篇中,由各省年糕说起,进而了解各种糕粿的做法。
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索书号
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剪花娘子库淑兰. 上
:汉声辑室
作者:
汉声辑室
出版社:
上海锦绣文章出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5452-0128-4
索书号:
J528.1/3742/16/1
分类号:
K825.72
页数:
148页
价格:
94.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为上下两册。上册侧重库舒兰剪纸作品的风格与纹样分析,供研究、品读;下册铺叙库舒兰的生活及创作经历,并附以作品图录。
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索书号
展开
剪花娘子库淑兰. 下
:汉声辑室
作者:
汉声辑室
出版社:
上海锦绣文章出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5452-0128-4
索书号:
J528.1/3742/16/2
分类号:
K825.72
页数:
156页
价格:
94.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为上下两册。上册侧重库舒兰剪纸作品的风格与纹样分析,供研究、品读;下册铺叙库舒兰的生活及创作经历,并附以作品图录。
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中文图书
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出版社
上海锦绣文章出版社
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上海锦绣文章出版社
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作者
汉声辑室
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汉声辑室
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出版年
2009
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2009
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