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作者:"祁澜"
文献类型:
爽口蔬菜300例
:祁澜
作者：
祁澜
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5019-2988-2
索书号：
TS972.182/3737
分类号：
TS972.182
页数：
227页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收集了五十多种蔬菜的300多种制法，不仅大量收集编写了像大白菜、萝卜、土豆、茄子这类老百姓的当家菜，还编写了部分近年来受欢迎的新品种，使您在认识各类蔬菜之余，也增添了不少烹饪灵感。
详细信息
索书号
展开
一日三餐: 午餐
:祁澜
作者：
祁澜
出版社：
中国经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5017-0325-6
索书号：
TS972.182/3733
分类号：
TS972.182
页数：
210页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了百余种午餐的原料、制法以及特点。包括：流食篇、主食篇和小菜篇三部分。
详细信息
索书号
展开
一日三餐: 早餐
:祁澜
作者：
祁澜
出版社：
中国经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5017-0324-8
索书号：
TS972.182/3733\2
分类号：
TS972.182
页数：
10,205页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了百余种早餐的原料、制法以及特点。包括：流食篇、主食篇和小菜篇三部分。
详细信息
索书号
展开
一日三餐: 晚餐
:祁澜
作者：
祁澜
出版社：
中国经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5017-0326-4
索书号：
TS972.182/3733\3
分类号：
TS972.182
页数：
210页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了百余种晚餐的原料、制法以及特点。包括：菜肴篇和主食篇两部分。
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文献类型
中文图书
(
4
)
出版社
中国经济出版社
(
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)
中国轻工业出版社
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中国经济出版社
(
3
)
中国轻工业出版社
(
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作者
祁澜
(
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祁澜
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出版年
2006
(
3
)
2001
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
3
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2001
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