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爽口蔬菜300例
/祁澜
作者
祁澜
价格
CNY10.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS972.182/3737
ISBN
7-5019-2988-2
分类号
TS972.182
页数
227页
出版日期
20010101
出版地
北京
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:本书收集了五十多种蔬菜的300多种制法,不仅大量收集编写了像大白菜、萝卜、土豆、茄子这类老百姓的当家菜,还编写了部分近年来受欢迎的新品种,使您在认识各类蔬菜之余,也增添了不少烹饪灵感。
附注提要
本书收集了五十多种蔬菜的300多种制法,不仅大量收集编写了像大白菜、萝卜、土豆、茄子这类老百姓的当家菜,还编写了部分近年来受欢迎的新品种,使您在认识各类蔬菜之余,也增添了不少烹饪灵感。
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