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出版社:"团结出版社"
文献类型:
巧做面食
:周晟
作者：
周晟
出版社：
团结出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5126-2316-3
索书号：
TS972.132/7760
分类号：
TS972.132
页数：
166页
价格：
29.90
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本书精选最经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。
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作者
周晟
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