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巧做面食
/周晟
作者
周晟
价格
CNY29.90
出版者
团结出版社
索书号
TS972.132/7760
ISBN
978-7-5126-2316-3
分类号
TS972.132
页数
166页
出版日期
20140101
出版地
北京
附件
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:周晟
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:本书精选最经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。
附注提要
本书精选最经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。
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序号
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卷册说明
1
TS972.132/7760
KT0766936
富民县分馆
借出
20221125
20260110
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