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作者:"许志忠"
文献类型:
爱上意大利面
:许志忠
作者：
许志忠
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-12256-8
索书号：
TS972.132/3845
分类号：
TS972.132
页数：
92页
价格：
29.80
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本书介绍了50种意大利面的制作，在介绍意大利面煮制方法和常用配料后，分五部分详细介绍50款意大利面的制作过程。
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作者
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出版年
2011
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