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出版年:"2013"
文献类型:
百变肉菜
:犀文图书
作者:
犀文图书
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9838-8
索书号:
TS972.125/7706\2
分类号:
TS972.125
页数:
95页
价格:
25.00
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累借天数:
累借次数:
本书分猪肉类、牛肉类、羊肉类部分,每道肉菜配有详细的制作过程及精美图片,还有营养分析和名厨提示。
详细信息
索书号
展开
百变鸡肉
:犀文图书
作者:
犀文图书
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5064-9544-8
索书号:
TS972.125/7706
分类号:
TS972.125
页数:
95页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书系统地介绍了鸡肉的做法,按其不同的烹饪方法,分为蒸煮篇、焖炸卤篇、剪炒拌篇、烩炖篇,为您呈上100道鸡肉佳肴,每道菜后还附有贴心的营养分析和名厨提示。
详细信息
索书号
展开
让世界垂涎
:小雅
作者:
小雅
出版社:
江苏文艺出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5399-5860-6
索书号:
TS972.125/9070
分类号:
TS972.125
页数:
187页
价格:
36.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书收录了鸡鸭、鱼、牛羊、猪、水产5大类80道最美味的家常肉菜的简便做法,清晰详尽的步骤解说,超过500张高清美图彻底改变人们心中肉菜难做的传统观念。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
(
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江苏文艺出版社
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中国纺织出版社
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江苏文艺出版社
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作者
犀文图书
(
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)
小雅
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犀文图书
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)
小雅
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出版年
2013
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2013
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