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百变肉菜
/犀文图书
作者
犀文图书
价格
CNY25.00
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972.125/7706\2
ISBN
978-7-5064-9838-8
分类号
TS972.125
页数
95页
出版日期
20130101
出版地
北京
附件
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:本书分猪肉类、牛肉类、羊肉类部分,每道肉菜配有详细的制作过程及精美图片,还有营养分析和名厨提示。
附注提要
本书分猪肉类、牛肉类、羊肉类部分,每道肉菜配有详细的制作过程及精美图片,还有营养分析和名厨提示。
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馆藏信息
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1
TS972.125/7706\2
KT0804683
KT
四季柔光酒店纂塘店
入藏
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TS972.125/7706\2
KT0804682
KT
富民县分馆
借出
20221124
20330224
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TS972.125/7706\2
KT0804681
KT
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