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出版社:"北京联合出版公司"
文献类型:
我爱沙拉凉拌菜
:王其胜
作者：
王其胜
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5502-3377-5
索书号：
TS972.121
分类号：
TS972.121
页数：
189页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了作者关于沙拉和凉拌菜的所有作品，书稿中还将沙拉细分为经典沙拉和瘦身沙拉两类，凉菜也细分成肉菜、素材、海鲜、酱卤等多个细分，方便读者根据口味喜好进行选择。
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我爱沙拉凉拌菜
:王其胜
作者：
王其胜
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5502-3377-5
索书号：
TS972.121/1047
分类号：
TS972.121
页数：
189页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书呈现了近300道沙拉、冷拌菜，书中还归纳总结了多种沙拉酱料和家庭调味汁的制作方法、制作荤素凉拌菜的技巧以及泡菜、腌菜的制作秘方等专题知识。
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中文图书
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出版社
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作者
王其胜
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王其胜
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出版年
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