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我爱沙拉凉拌菜
/王其胜
作者
王其胜
价格
CNY35.00
出版者
北京联合出版公司
索书号
TS972.121/1047
ISBN
978-7-5502-3377-5
分类号
TS972.121
页数
189页
出版日期
20140101
出版地
北京
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:本书呈现了近300道沙拉、冷拌菜，书中还归纳总结了多种沙拉酱料和家庭调味汁的制作方法、制作荤素凉拌菜的技巧以及泡菜、腌菜的制作秘方等专题知识。
附注提要
本书呈现了近300道沙拉、冷拌菜，书中还归纳总结了多种沙拉酱料和家庭调味汁的制作方法、制作荤素凉拌菜的技巧以及泡菜、腌菜的制作秘方等专题知识。
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