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作者:"刘海永"
文献类型:
一座城的美食风情
:刘海永
作者：
刘海永
出版社：
中国书籍出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5068-6734-4
索书号：
TS971.2(2)/0233
分类号：
TS971.2(2)
页数：
179页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将带领读者寻味开封，遍寻古城的佳肴，从美食中寻找老开封的味道，从味蕾通往乡愁，百年美食，名师、名厨、名店、名菜尽在其中。
详细信息
索书号
展开
宋：吃货的黄金时代
:刘海永
作者：
刘海永
出版社：
河南文艺出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5559-1079-4
索书号：
TS971.2(2)
分类号：
TS971.2(2)
页数：
271页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本介绍宋朝美食的饕客枕边书，更是一本呈现宋朝文化的书。从封尘已久的历史深处，打捞出好吃的菜谱；从浩如烟海的古籍中，钩沉消散的风流风华。本书引领读者穿越北宋，走进美轮美奂的酒楼，饕餮一场色香味俱
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文献类型
中文图书
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出版社
中国书籍出版社
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河南文艺出版社
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中国书籍出版社
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河南文艺出版社
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作者
刘海永
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刘海永
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出版年
2018
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2020
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