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出版社:"天津人民出版社" 文献类型:
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    吃的历史:李春光

    作者:李春光 出版社:天津人民出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-201-05367-7
    索书号:TS971-49/4059 分类号:TS971-49 页数:257页 价格:34.00
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    本书以中华美食文化为线索,按照我国朝代顺序,细说这一时期出现了哪些外来食品,产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品,以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。
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    新派美食家手册:《迷你手册》辑部

    作者:《迷你手册》辑部 出版社:天津人民出版社 出版时间:2004 ISBN:7-201-04688-8
    索书号:TS971/3922 分类号:TS971 页数:216页 价格:25.00
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