美食天地 共有10条记录
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    美味寿司:双福

    作者:双福 出版社:农村读物出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5048-4583-3
    索书号:TS972.183.13/1731 分类号:TS972.183.13 页数:96页 价格:18.00
    丛书:美食新天地
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    生态美食吃金平: 金平天然食品大揭秘:南马, 黄伟

    作者:南马, 黄伟 出版社:不详 出版时间:2012 ISBN:不详
    索书号:TS971.1/4077 分类号:TS971.1 页数:246页 价格:98.00
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    本书主要介绍金平天然食品。内容包括:叶茎根类,花果类,佐料类,真茵类,动物类,专介类等六个大类。
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    吃货的天堂——美国:吴晨阳

    作者:吴晨阳 出版社:中国地图出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5031-9829-8
    索书号:TS971.2(712)/6067 分类号:TS971.2(712) 页数:222页 价格:48.00
    丛书:美味天下美食文学系列
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    本书将美食文化与烹调艺术有机巧妙地融合在一起。作者喜欢饮食艺术,熟悉美国餐饮业的饮食体系,遍尝美国各地的饮食,对美国各大城市的快餐和街头小摊有着独到的见解。从饮食中人们可以全面深刻地了解美国。书中有很
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    美食天地:王猛

    作者:王猛 出版社:辽宁美术出版社 出版时间:2006 ISBN:978-7-5314-3654-6
    索书号:J524.3/1047/24 分类号:J524.3 页数:48页 价格:15.00
    丛书:POP手绘宝典系列丛书
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    本书对各类美食题材进行了具体分类,从中餐到西餐,从茶楼到酒水,对每张作品的标题字和插图都进行了大胆尝试,全部运用铅笔打稿,标题进行了创意美化,把美食类POP推上了一个更高的档次。
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    老公下厨:朱太治,双福

    作者:朱太治,双福 出版社:农村读物出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5048-5511-4
    索书号:TS972.12/2543\2/(2) 分类号:TS972.12 页数:95页 价格:18.00
    丛书:美食新天地
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    本书收入50款菜谱,介绍了肉类、蔬菜、水果等菜肴的原料配伍、制作方法和特点。
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    家常海鲜:朱太治,双福

    作者:朱太治,双福 出版社:农村读物出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5048-5514-5
    索书号:TS972.126/2543/(2) 分类号:TS972.126 页数:95页 价格:18.00
    丛书:美食新天地
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    本书介绍了原汁蛤蜊、干辣蛤蜊、凉拌海螺片、烧鲜鱼、啤酒虾等数十道家常海鲜的做法。
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    清爽去火菜:王文

    作者:王文 出版社:农村读物出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5048-5509-1
    索书号:TS972.161/1000/(2) 分类号:TS972.161 页数:107页 价格:18.00
    丛书:美食新天地
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    本书主要介绍了数十道去火菜,每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法,以及营养小贴士。
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    滋补炖品:朱太治,双福

    作者:朱太治,双福 出版社:农村读物出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5048-5508-4
    索书号:TS972.182/2543\2/(2) 分类号:TS972.182 页数:95页 价格:18.00
    丛书:美食新天地
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    本书介绍了党参烧鲤鱼、陈皮炖老鸭、牛尾大补鸡、萝卜炖羊肉、桂圆炖母鸡、山药炖羊肉、冰糖炖蹄膀、黄豆炖蹄膀、羊排炖鲤鱼、枸杞烧乳鸽、桃仁炖鸭等数十道滋补炖菜。
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    川味下饭菜:陈常选

    作者:陈常选 出版社:农村读物出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5048-5510-7
    索书号:TS972.182.71/7493/(2) 分类号:TS972.182.71 页数:95页 价格:18.00
    丛书:美食新天地
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    本书介绍了香辣河虾,宫保虾腰,荆沙鲇鱼,海鲜酸辣汤,麦仁小牛肉,榨菜肉丝,腊肠虾仁炒年糕,风味回锅肉,干烧鲈鱼,香辣牛肚,老醋爆双花,风味里脊,大虾捞饭,金瓜炒虾球,鱼香豆腐,银丝顺风虾,水煮双柳,辣
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    日本美食之旅:何天兰,丽贝卡·米纳尔,中原一步

    作者:何天兰,丽贝卡·米纳尔,中原一步 出版社:中国地图出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5031-9833-5
    索书号:TS971.2(313)/2118 分类号:TS971.2(313) 页数:262页 价格:86.00
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    本书是懂美食之人为食指大动的你献上的一席饕餮盛宴,力图展现日本最佳当地料理,配方和菜谱直接来自后厨,在那里,人们用几十年甚至几代人的心血,不断实践,将其完善。每道菜的精髓都在于“地道”二字,任你心随胃
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