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作者:"高杰"
文献类型:
经典西餐大全
:高杰
作者：
高杰
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-121-21142-3
索书号：
TS972.188/0040
分类号：
TS972.188
页数：
159页
价格：
35.80
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本书介绍了多款不可错过的经典西餐，从制作材料、制作方法到制作步骤。从开胃菜、主菜、配菜到甜品，给读者正宗的西餐享受。本书精选了包括法式在内的欧陆经典西餐菜品，强调原汁原味和融合创新。
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人气西餐大全
:高杰
作者：
高杰
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-121-20964-2
索书号：
TS972.118/0040
分类号：
TS972.118
页数：
127页
价格：
29.80
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本书全面、详尽地介绍了各种人气西餐的制作方法和步骤。吃西餐不再是奢侈的消费，也不再局限于外出就餐，有了这本菜谱，读者可以在家轻松做出美味的人气西餐。本书详细介绍了多种人气西餐的做法，从前菜、主菜、配菜，再到最后的饭后甜品，给人们不亚于西餐厅的享受，同时也让人们吃得开心，吃得放心，在温馨的家庭氛围中享受美味西餐。
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营养早餐大全
:高杰
作者：
高杰
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-121-19508-2
索书号：
TS972.161/0040
分类号：
TS972.161
页数：
159页
价格：
35.80
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本书介绍了营养早餐的制作方法和步骤，分析了早餐的营养知识和功效特点，帮助读者认识五谷杂粮，了解营养早餐的重要性；向读者介绍全面的早餐知识，让读者在简单的早餐中吃出健康、吃出美丽、吃出长寿！还根据儿童、老年人、男性、女性、准妈妈等不同人群，春食清淡、夏食甘凉、秋食生津、冬食温热这四季的节气特点，分别制定了切合不同读者身体特点的早餐。
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饭遭殃: 超好吃下饭菜
:高杰
作者：
高杰
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-121-21023-5
索书号：
TS972.12/0040
分类号：
TS972.12
页数：
128页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了多款让人胃口大开的下饭菜，并详细介绍了制作方法和步骤，图文并茂，简单实用。此外，无论是色泽诱人的素菜，还是浓香四溢的荤菜，本书都有涉猎，无论读者喜爱怎样的口味，都能从中找到心动的菜品。
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