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出版年:"2014"
文献类型:
栗树下的晚餐
:(法)莫洛亚(André Maurois), 罗新璋,孙传才
作者:
(法)莫洛亚(André Maurois), 罗新璋,孙传才
出版社:
上海译文出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5327-6533-1
索书号:
I565.45/4431.2\4
分类号:
I565.45
页数:
242页
价格:
40.00
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《栗树下的晚餐》是莫洛亚短篇小说的精品结集,题材无非法国中上层阶级,尤其文人、艺术家圈子里的人情世故;但写法上精致讲究,既富浪漫情调,尤其含蓄幽默,笔致隽永,而且其幽默又可说纷呈不同的色彩。在莫洛亚精致隽永、幽默嘲讽的笔锋之下,人生与人性的真相尽皆展露无遗,他也因此被评论家誉为“莫泊桑之后第一人”。
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索书号
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家庭装修法则: 餐厅·卧室·走廊
:于玲,陈岩
作者:
于玲,陈岩
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5381-8288-0
索书号:
TU241.02-64
分类号:
TU241.02-64
页数:
70页
价格:
23.80
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本书分为餐厅篇;卧室篇;走廊篇三篇,主要内容包括:餐厅说法;餐厅设计原则;餐厅的设计要素;餐厅装饰风格类举;卧室说法;卧室设计原则等。
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葡萄酒佐餐艺术
:(法)斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆,(法)索菲·格勒卢, 殷芹
作者:
(法)斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆,(法)索菲·格勒卢, 殷芹
出版社:
译林出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5447-4817-9
索书号:
TS971.22/2442
分类号:
TS971.22
页数:
141页
价格:
32.80
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本书包含上百道以葡萄酒烹调的食物和葡萄酒配餐指导,是专为葡萄酒爱好者打造的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣,通过美食享受美酒的另一种魅力。
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法国蓝带西餐制作: 初级
:法国蓝带厨艺学院, 刘玉英
作者:
法国蓝带厨艺学院, 刘玉英
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5019-9811-1
索书号:
TS972.118/3464\2
分类号:
TS972.118
页数:
103页
价格:
38.00
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本书为法国蓝带厨艺学院的经典教材,是介绍制作法式西餐最基础、最精髓的一本,包括3种最经典的法式西餐基础的高汤制作方法和以其制作的各种酱汁,以及牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、蔬菜等最基本的食材制作是30道菜肴、汤的详细方法,此外还有问答、秘诀、提示等相关知识,肉类、鱼类、蔬菜类的处理方法详尽清晰,还有材料、工具、常用语等基础知识。
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索书号
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高血压家庭用药、配餐与护理
:屠燕,王莉慧
作者:
屠燕,王莉慧
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-122-20510-0
索书号:
R544.105
分类号:
R259.441
页数:
215页
价格:
35.00
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本书由医学专业人员撰写,采取通俗易懂的语言和生动的图解,介绍了高血压食疗、用药及家庭护理方面的相关知识,包括高血压的发现和预防、家庭用药、饮食与配餐、日常护理和运动锻炼等。
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索书号
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冠心病家庭用药、配餐与护理
:滕中华,王莉慧
作者:
滕中华,王莉慧
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-122-20543-8
索书号:
R541.405
分类号:
R541.405
页数:
180页
价格:
35.00
复本数:
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本书基于当前冠心病治疗研究的进展,针对患者对冠心病认识的误区,用通俗易懂的语言,配合图片向读者介绍了什么是冠状动脉、什么是冠心病、心肌梗死;哪些人群更应警惕冠心病的发生;冠心病患者常用的检查手段有哪些并有何意义;冠心病的常用药物以及患者在服药过程中的常见误区;冠心病患者的饮食;冠心病患者日常家居护理等。
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中文图书
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出版社
化学工业出版社
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上海译文出版社
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中国轻工业出版社
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译林出版社
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辽宁科学技术出版社
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化学工业出版社
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作者
(法)斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆,(法)索菲·格勒卢, 殷芹
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(法)莫洛亚(André Maurois), 罗新璋,孙传才
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于玲,陈岩
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屠燕,王莉慧
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法国蓝带厨艺学院, 刘玉英
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滕中华,王莉慧
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(法)斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆,(法)索菲·格勒卢, 殷芹
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法国蓝带厨艺学院, 刘玉英
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滕中华,王莉慧
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2014
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2014
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