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作者:"(日)野永喜三夫, 崔江月"
文献类型:
厨神的家庭餐桌: 蘑菇料理
:(日)野永喜三夫, 崔江月
作者：
(日)野永喜三夫, 崔江月
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5217-0783-0
索书号：
TS972.12/6734
分类号：
TS972.12
页数：
137页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书由精通口式、法式、意式、中式料理的四位大厨，介绍用各种各样的蘑菇烹调出来的让人食指大动的料理。从短时间内就可以做好的简单快手菜，到适合用来招待客人的精致豪华菜品，菜品繁多。
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出版社
中信出版集团股份有限公司
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作者
(日)野永喜三夫, 崔江月
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出版年
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