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厨神的家庭餐桌: 蘑菇料理
/(日)野永喜三夫, 崔江月
作者
(日)野永喜三夫,
崔江月
价格
CNY49.00
出版者
中信出版集团股份有限公司
索书号
TS972.12/6734
ISBN
978-7-5217-0783-0
分类号
TS972.12
页数
137页
出版日期
20190101
出版地
北京
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:本书由精通口式、法式、意式、中式料理的四位大厨,介绍用各种各样的蘑菇烹调出来的让人食指大动的料理。从短时间内就可以做好的简单快手菜,到适合用来招待客人的精致豪华菜品,菜品繁多。
附注提要
本书由精通口式、法式、意式、中式料理的四位大厨,介绍用各种各样的蘑菇烹调出来的让人食指大动的料理。从短时间内就可以做好的简单快手菜,到适合用来招待客人的精致豪华菜品,菜品繁多。
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20210729
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