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出版年:"2010" 文献类型:
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    中国川菜: 中英文标准对照版:卢一,杜莉

    作者:卢一,杜莉 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5364-6964-8
    索书号:TS972.182.71/2110 分类号:TS972.182.71 页数:21,297页 价格:158.00
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    本书采用中英文对照的编排方式,重点介绍了180道经典四川菜点的制作方法。
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