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出版社:"化学工业出版社" 文献类型:
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    食用菌300问: 菌种 栽培 保鲜 加工:吕作舟,吕晓涓,李为民

    作者:吕作舟,吕晓涓,李为民 出版社:化学工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-122-18552-5
    索书号:S646-44/6022 分类号:S646-44 页数:234页 价格:24.00
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    本书以问答的形式,介绍了26种食(药)用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和基本技能,其中包括具有中国特色的食用菌新品种、新技术、新材料、新方法、新成果。同时,还简单介绍了食用菌菜谱和毒蘑菇的有关知识。
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    废弃物的循环利用:李为民

    作者:李为民 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-10668-1
    索书号:X7/4037 分类号:X7 页数:306页 价格:45.00
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    本书主要介绍了可降解和难降解固体废弃物的循环利用,废油、废有机物、废水等液体废弃物的循环利用,无机及有机气体废弃物的循环利用等内容;并结合近年来废弃物回收研究的最新进展,强调各类废弃物回收利用的工程应用性及所带来的经济效益。
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