旅游教育出版社 共有6条记录 共耗时[0.000]秒
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出版年:"2000" 文献类型:
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    中国旅游路:冶明

    作者:冶明 出版社:云南教育出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5415-1759-3
    索书号:I267.4/3367 分类号:I267.4 页数:424页 价格:16.00
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    新千纪的中国世界遗产: 中英对照:游琪, 中国旅游协会旅游文化学会,北京五色土旅游文化有限责任公司

    作者:游琪, 中国旅游协会旅游文化学会,北京五色土旅游文化有限责任公司 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5637-0857-X
    索书号:S759.992-64/3814 分类号:S759.992-64 页数:197页 价格:280.00
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    本书包括:长城、北京故宫、敦煌莫高窟、九寨沟风景名胜区、黄龙风景名胜区、庐山风景名胜区、颐和园、天坛、武夷山等。
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    前厅疑难案例解析:吴军卫

    作者:吴军卫 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5637-0891-X
    索书号:F719.2/6031 分类号:F719.2 页数:142页 价格:7.50
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    中国风物特产与饮食:李志伟

    作者:李志伟 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5637-0879-0
    索书号:F768.7/4042 分类号:F768.7 页数:286页 价格:13.50
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    本书较全面地介绍了我国各地著名的风物特产与美味佳肴。在风物特产方面,凡具有较高知识名度、精湛的去世、较高的观赏性或使用价值的工艺品,本书皆收,在美味佳肴方面,具有代表性的地方菜系、少数民族菜、传统的面点及风味小吃,也详细的介绍,并对源流、制作有所叙述。
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    星级饭店餐饮服务案例选析:程新造

    作者:程新造 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2000 ISBN:7-5637-0862-6
    索书号:F719.3/2603 分类号:F719.3 页数:169页 价格:8.80
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