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作者:陈小林, 卢郎
出版社:重庆出版社
出版时间:2020
ISBN:978-7-229-14567-5
索书号:TS971.202.719/7494
分类号:TS971.202.719
页数:210页
价格:42.00
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重庆的美食是重庆的一面风景, 《味道重庆--舌尖上的龙门阵》收录了55道重庆美食故事。在书中, 文字不只是为大家讲述食物如何被制作出来, 而是与书题中的“龙门阵”契合, 更多展示市井与乡土生活, 以及老重庆回忆中的味道。该书文笔清晰易懂, 而邀请的两位作者不仅是知名美食家, 又是“老重庆”, 那么循着他们的视线, 我们会发现怎样的重庆呢? 整本书生动展现了山城重庆的本土美食, 是美食爱好者, 以及烹饪人士不容错过的美食指南。
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- 作者
- (日)吉田桂二, 欧小林(1)
- (日)大平一枝, (日)小林纪雄摄, 杨玲(1)
- (日)小林一夫, 葛婷(1)
- (日)小林一茶, 钟放(1)
- (日)小林尚子, 韩欣桐(1)
- (日)小林弘幸, 郭慧君(1)
- (日)小林昌平, 王星星(1)
- (日)小林美咲, 孟宇乐(1)
- (日)小林美希, 廖雯雯(1)
- (日)松尾芭蕉,(日)与谢芜村,(日)小林一茶, 陈黎,张芬龄(1)
- (美)西蒙娜·奥诺里(Simona Onori),(意)洛伦佐·塞拉奥(Lorenzo Serrao),(美)乔治·里佐尼(Giorgio Rizzoni), 胡晓松,唐小林,刘腾(1)
- 仝小林(1)
- 曾清华, 林文郁,陈小林(1)
- 王小林(1)
- 陈小林, 卢郎(1)
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- (日)松尾芭蕉,(日)与谢芜村,(日)小林一茶, 陈黎,张芬龄(1)
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