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出版社:"化学工业出版社"
文献类型:
手性香料及其不对称合成
:田红玉
作者：
田红玉
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11410-5
索书号：
TS264.3/6021
分类号：
TS264.3
页数：
388页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为8章：第1章主要介绍手性的意义、手性与香料的关系以及与不对称合成有关的基本概念；第2章至第7章依次介绍手性萜类、手性醛酮类、手性醇醚类、手性内酯及呋喃酮类、手性麝香类香料化合物的不同异构体香气特性、天然存在及不对称合成方法；第8章介绍其他类型的手性香料，包括手性偶姻、杂环、硫醇、胺类等。
详细信息
索书号
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手性物技术
:宋航
作者：
宋航
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-122-09311-0
索书号：
O621.3/3020
分类号：
O621.3
页数：
204页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括手性物的基本概念、作用及发展和应用状况，手性物化学基本概念，手性物研究方法，手性化学合成，生物催化手性合成，外消旋拆分方法以及手性色谱分离技术等内容。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
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作者
宋航
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田红玉
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宋航
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田红玉
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出版年
2010
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2011
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