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基因工程
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出版年:"2008"
文献类型:
人因工程基础与案例
:孔庆华
作者：
孔庆华
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-122-00933-3
索书号：
TB18/1202
分类号：
TB18
页数：
212页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以人因工程的主要理论为基础，介绍了大量的具有代表性、典型意义的人因工程应用案例，突出反映人因工程的实践性、综合性和先进性，注重启发读者运用以人为本的核心理念和基本原则。
详细信息
索书号
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食品与基因工程
:林影, 石磊, 杜红丽
作者：
林影, 石磊, 杜红丽
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-122-01272-2
索书号：
TS201.1/4462
分类号：
TS201.1
页数：
181页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书就基因工程基本原理及其在改良食品加工原料、食品加工过程、食品检测和食品安全等方面作了系统的介绍，有助于增加人们对转基因食品的认识。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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化学工业出版社
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作者
孔庆华
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林影, 石磊, 杜红丽
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孔庆华
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)
林影, 石磊, 杜红丽
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出版年
2008
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