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冯勇
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出版年:"2010"
文献类型:
中国传统官僚政治中的权力制约机制
:孙季萍,冯勇, ((1979~))冯勇
作者:
孙季萍,冯勇, ((1979~))冯勇
出版社:
北京大学出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-301-16682-6
索书号:
D69/1924
分类号:
D69
页数:
433页
价格:
48.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书全面梳理中国传统官僚政治中的权力制约机制,总结其内在逻辑及理性基础,分析其有效价值及局限,为现代权力制约建制提供参考。
详细信息
索书号
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川菜厨师手册
:李凯, 冯勇
作者:
李凯, 冯勇
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5364-6988-4
索书号:
TS972.117/4027
分类号:
TS972.117
页数:
14,331页
价格:
19.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书集传统川菜制作技术与现代烹饪技艺于一体,又融入了现代厨师应该掌握的雕刻盘饰、筵席组配、厨政管理等知识。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京大学出版社
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四川科学技术出版社
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北京大学出版社
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作者
孙季萍,冯勇, ((1979~))冯勇
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李凯, 冯勇
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孙季萍,冯勇, ((1979~))冯勇
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冯勇
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