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中国藏学出版社
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出版社:"中国农业科学技术出版社"
文献类型:
藏獒饲养与繁育
:李震
作者:
李震
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-80167-643-2
索书号:
S829.2/4010
分类号:
S829.2
页数:
175页
价格:
18.00
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累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
粮食产地加工与贮藏
:王海,王国扣
作者:
王海,王国扣
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80233-124-2
索书号:
S510.9/1038
分类号:
S510.9
页数:
127页
价格:
9.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书阐述了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、食品加工质量控制、粮食加工质量控制相关标准等内容。
详细信息
索书号
展开
油料产地加工与贮藏
:王国扣,王海
作者:
王国扣,王海
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80233-125-0
索书号:
TS210.4/1065
分类号:
TS210.4
页数:
139页
价格:
9.80
复本数:
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累借天数:
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本书介绍了对油料加工原料的要求、油料加工技术与设备、油料贮藏技术与方法、油料加工质量控制、食用植物油生产质量控制相关标准等内容。
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索书号
展开
粮食产地加工与贮藏
:王海,王国扣
作者:
王海,王国扣
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80233-124-2
索书号:
S510.9/1038
分类号:
S510.9
页数:
127页
价格:
9.80
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本书阐述了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、食品加工质量控制、粮食加工质量控制相关标准等内容。
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索书号
展开
粮食产地加工与贮藏
:王海,王国扣
作者:
王海,王国扣
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80233-124-2
索书号:
S510.9/1038
分类号:
S510.9
页数:
127页
价格:
9.80
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本书阐述了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、食品加工质量控制、粮食加工质量控制相关标准等内容。
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索书号
展开
粮食产地加工与贮藏
:王海,王国扣
作者:
王海,王国扣
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-80233-124-2
索书号:
S510.9/1038
分类号:
S510.9
页数:
127页
价格:
9.80
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本书阐述了粮食加工专用品种、粮食加工技术与设备、粮食贮藏技术与方法、食品加工质量控制、粮食加工质量控制相关标准等内容。
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索书号
展开
苹果、梨生产贮藏与加工实用技术
:阮春梅,肖秀丽
作者:
阮春梅,肖秀丽
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-80233-309-3
索书号:
S661.109/7154
分类号:
S661.109
页数:
10,103页
价格:
7.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍苹果、梨新式栽培技术及栽培方法,贮藏基础知识、常用贮藏手段和方法、贮藏新技术等内容。
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索书号
展开
农产品加工与贮藏保鲜技术
:刘丽红,李涛,姜海军
作者:
刘丽红,李涛,姜海军
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5116-4041-3
索书号:
S37/0212
分类号:
S37
页数:
174页
价格:
38.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分农产品加工、农产品贮藏保鲜两篇,主要内容包括:粮油加工;果蔬加工;肉制品加工;水产品加工;粮油贮藏保鲜技术;果蔬贮藏保鲜技术;畜禽产品贮藏保鲜技术;水产品贮藏保鲜八章。
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文献类型
中文图书
(
8
)
出版社
中国农业科学技术出版社
(
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)
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中国农业科学技术出版社
(
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作者
王海,王国扣
(
4
)
刘丽红,李涛,姜海军
(
1
)
李震
(
1
)
王国扣,王海
(
1
)
阮春梅,肖秀丽
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王海,王国扣
(
4
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刘丽红,李涛,姜海军
(
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)
李震
(
1
)
王国扣,王海
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)
阮春梅,肖秀丽
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出版年
2006
(
5
)
2004
(
1
)
2007
(
1
)
2019
(
1
)
只显示前10条......
2006
(
5
)
2004
(
1
)
2007
(
1
)
2019
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中国藏学出版社
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