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出版年:"2022"
文献类型:
抹茶食光: 就爱那抹绿
:肥丁
作者:
肥丁
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5184-3902-7
索书号:
TS972.134/7710
分类号:
TS972.134
页数:
155页
价格:
68.00
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累借天数:
累借次数:
本书介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法。内容包括:遇见抹茶、以茶入馔抹茶料理、冷热都好喝抹茶饮品、冰爽夏日沁凉甜点等。
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索书号
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R先生的甜品时间
:(日)云田晴子,(日)福田里香, 童桢清
作者:
(日)云田晴子,(日)福田里香, 童桢清
出版社:
新星出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5133-4606-1
索书号:
TS972.134/1066
分类号:
TS972.134
页数:
119页
价格:
78.00
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累借天数:
累借次数:
本书中银发绅士甜品研究家R先生和“大胃王”年轻助手K,为你献上他们的25款独家甜品:草莓浓汤泡泡松饼、梅子刨冰、德罗姆费卡曲奇、塔西提双层椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉饭团、黄油格雷派等。
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索书号
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意大利甜点图鉴
:(日)佐藤礼子, 刘宸玮
作者:
(日)佐藤礼子, 刘宸玮
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5184-3842-6
索书号:
TS972.134/2443
分类号:
TS972.134
页数:
229页
价格:
79.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以北部、中部、南部和岛部等地理位置区分,介绍了三大类共107种甜点的历史、典故、配方及制作方法,每款甜点都配有精美图片。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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)
新星出版社
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中国轻工业出版社
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新星出版社
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作者
(日)云田晴子,(日)福田里香, 童桢清
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(日)佐藤礼子, 刘宸玮
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肥丁
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(日)云田晴子,(日)福田里香, 童桢清
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