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作者:"要云"
出版年:"2022"
文献类型:
臭食志
:要云
作者：
要云
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5596-5860-9
索书号：
TS971.2(2)/1010
分类号：
TS971.2(2)
页数：
239页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书剖析了食臭的成因，探究了食臭的历史、地域与民俗，勾勒出一幅中华臭食地图，并结合作者几十年间在各地品尝、品味臭食的体验，为大家奉上了诸多美味的臭食食谱。
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作者
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