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作者:"罗格" 出版年:"2022" 文献类型:
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    食物改变历史. 上卷. 五谷兴替背后的社会变迁:罗格

    作者:罗格 出版社:中国工人出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5008-7547-5
    索书号:TS971.2(2)/6047/1 分类号:TS971.2(2) 页数:252页 价格:78.00
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    本书探寻五谷演变背后的秘密,内容包括在稻黍粟大战中落败的长江文明;粮食王国的王位之争;大秦帝国靠小米碾压山东六国;小麦的召唤,张骞“凿空”西域的隐秘动力;小麦开启了三国大分裂等。
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