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作者:"日本株式会社枻出版社, 刘美凤"
出版年:"2020"
文献类型:
咖喱的基础知识
:日本株式会社枻出版社, 刘美凤
作者：
日本株式会社枻出版社, 刘美凤
出版社：
北京美术摄影出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5592-0370-0
索书号：
TS264.9/6054
分类号：
TS264.9
页数：
191页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
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本书介绍了咖喱的方方面面，从世界各地的咖喱品种、咖喱的历史小知识，到香辛料和食材的选择、咖喱的经典搭配，再到自制咖喱食谱、速溶咖喱块测评、成品咖喱商品测评......关于咖喱的一切应有尽有。
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作者
日本株式会社枻出版社, 刘美凤
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