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出版社:"四川文艺出版社"
出版年:"2019"
文献类型:
食在宋朝: 舌尖上的大宋
:李开周
作者:
李开周
出版社:
四川文艺出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5411-5402-7
索书号:
TS971.2(2)/4017
分类号:
TS971.2(2)
页数:
250页
价格:
42.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书旨在还原宋朝饮食生活的真实图景,通过本书,让大家了解宋朝人吃什么主食,有什么菜式,开什么饭馆,进什么酒店。作者钩沉爬梳,借用上百种史料,勾描出一个清晰的大宋的吃吃喝喝。
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四川文艺出版社
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作者
李开周
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